Per 2 persone:
- 250ml di yogurt di soia bianco, al naturale
- biscotti digestive integrali
- caffè
- un goccio di liquore
Preparate tanto caffè e fatelo raffreddare, insaporitelo con il liquore, se vi piace.
Alternate strati di yogurt e strati di biscotti inzuppati nel caffè.
- potete decorare con cacao amaro in polvere e pezzettini di cioccolato fondente al 70% cacao
- se volete dare allo yogurt un colore più simile alla crema tradizionale aggiungete un pizzichino (poco) di curcuma in polvere
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